close
新民晚報記者 張鈺蕓
吃貨們！老饕們！2018上海米其林指南今天上午發佈啦！
圖片來源：上觀新聞
哪些餐廳會摘得米其林星星？
本幫菜今年能否超越粵菜？
草根美食是否可以逆襲？
廢話不多，直接“上菜”！
米其林三星餐廳（2傢）：
唐閣↓
地址：黃浦區新天地馬當路99號朗廷酒店5樓
人均：1080元
Ultra Violet↓
地址：黃浦區中山東一路18號外灘18號6樓?
人均：5771元
唐閣，今年再度摘得三星，去年二星的Ultra Violet則再添一星，讓上海餐飲界擁有瞭兩傢米其林三星餐廳，小新隨便查瞭一下UV的人均，5771元，請各位親們隨意感受一下。:)
米其林二星餐廳（6傢）：
音響換電容
8 1/2 Otto e Mezzo Bombana↓
地址：黃浦區圓明園路169號協進大樓6樓
人均：1924元
喜粵 8號↓
地址：黃浦區局門路457號
人均：177元汽車擴大機電容
禦寶軒↓
地址：北京東路99號益豐·外灘源4樓402-403號(近圓明園路)
人均：350元
逸龍閣↓
地址：中山東一路32號半島酒店內(近北京東路)
人均：700元
雍福會↓
地址：永福路200號原英國領事館(近湖南路)
人均：799元
喬爾·盧步松美食坊↓
地址：黃浦區中山東一路18號外灘18號3樓
人均：600-1500元
今年二星餐廳少瞭Ultra Violet，其他入榜的二星餐廳則和去年完全一致，共6傢。
小新內心沒有一絲波瀾~
米其林一星餐廳（22傢）：
Bo Shanghai↓
地址：廣東路20號外灘五號6樓
人均：2070元
大董（環貿廣場）↓
地址：徐匯區淮海中路999號環貿廣場6樓
人均：250-500元
大董海參店（越洋廣場）↓
地址：南京西路1601號越洋廣場5樓
人均： 425元
低音喇叭電容
福和慧↓
地址：長寧區愚園路1037號
人均：380-880元
蘇浙總會↓
地址：浦東新區世紀大道8號國金中心商場4樓13號鋪
人均：250-500元
Jean Georges↓
地址： 中山東一路3號外灘三號4樓(近廣東路)
人均：1099元
金軒↓
地址：浦東新區陸傢嘴世紀大道8號麗思卡爾頓酒店53樓
人均：230-1680元
老幹杯↓
地址：黃浦區廣東路20號外灘5號5樓
人均：200-500元
老正興↓
地址：黃浦區福州路556 號
人均：100-300元
南麓·浙裡（四川中路）↓
地址：黃浦區四川中路216號
人均：200-300元
利苑（環貿廣場）↓
地址：徐匯區淮海中路999號環貿廣場4樓
人均：150-500元
利苑（國金中心）↓
地址：浦東新區世紀大道8號國金中心商場3樓
人均：150-500元
鵝夫人（莘莊）↓
地址：閔行區莘莊都市路5001號仲盛世界商城422號
人均：80-100元
斐霓絲↓
地址：靜安區常德路1號璞麗酒店2樓
人均：330-700元
傢全七福（嘉裡中心店）↓
地址：靜安區南京西路1515號嘉裡中心1期2摟
人均：250-800元
迷上海↓
地址：浦東新區梅花路1108號卓美亞喜瑪拉雅酒店6 樓
人均：200-1200元
艾利爵士↓
地址：黃浦區外灘中山東一路32號外灘32號上海半島酒店13樓
人均：788-1188元
泰安門↓
地址：鎮寧路465弄161號1號樓101室
人均：1633元
大蔬無界（外灘）↓
地址： 中山東二路外灘22號4樓
人均：299元
新榮記（上海廣場）↓
地址：淮海中路138號上海廣場5樓503商鋪(近普安路)
人均：357元
甬府↓
地址： 茂名南路59號錦江飯店錦北樓12樓(近長樂路)
人均：880元
雍頤廷↓
地址：浦東南路111號文華東方酒店LG層(近泰公線渡口)
人均：642元
“必比登美食推介”
（這是一個主打人均低於200元榜單）
今年共有27傢餐廳入選，新上榜的3傢裡（紅字），2傢是做江浙菜，1傢為印度餐廳。榜單如下：
阿娘面、Alma by DN、大壺春（四川路）、大蔬無界（環球金融中心）、大蔬無界（徐傢匯公園）、鼎泰豐（上海商城）、翡翠酒傢（新天地）、功德林（南京西路）、海金滋（進賢路）、韓媽媽、金剛餛飩還有面（蒙自路）、吉士、綠波廊、蘭亭、蘭心、茂隆、南翔饅頭店（城隍廟）、上海老站、蘇浙匯（創興金融中心）、文興酒傢、揚州飯店（福建中路）、正鬥粥面專傢（國金中心）、南麓·浙裡（巨鹿路）、豪生酒傢、天都裡。
小新整理瞭一下去年和今年的星級餐廳並加以對比，感覺沒有什麼不一樣的感覺呢~呵呵~
2017、2018年上榜餐廳對比
自從米其林指南進入上海，就成為一年一度的餐飲界“懸疑大戲”。2018上海米其林指南今天上午發佈，唐閣再度摘得三星，Ultra Violet則再添一星，讓上海擁有兩傢米其林三星的餐廳。而去年因為涉嫌“無證經營”而被市場監管部門責令停業的泰安門今年則再度入榜，同樣獲得一星。但眾多“老面孔”占據榜單，本幫美食依舊無緣高星級，讓外界有些失望。看瞭今年的榜單
吃貨網友們坐不住瞭
去年米其林指南初入上海，曾經被指“水土不服”。比方說，粵菜比重偏大，本幫菜偏少，對本土小吃基本“無視”等。
今年的指南能否更接地氣，是發佈前外界普遍關心的問題。但記者今天上午在發佈現場看到，2018上海米其林指南“中規中矩”，基本維持去年的評判。
新民網資料圖
米其林上海指南去年評出的“一星餐廳”中，“泰安門”的餐廳因為涉嫌無照經營，在進入《指南》之前，已被市場監管部門立案調查，同時責令其停業。網友戲稱“見證瞭史上最短命米其林餐廳的誕生”。今年這傢餐廳更換地址後再度上榜，米其林方面此前表示，米其林指南的五大評審標準全球一致，而這些標準中並不涉及到餐廳的運營方面。看到這裡，小新覺得，米其林到底做輪胎的，真的溜溜溜溜啊~
大傢覺得這次的上海米其林指南怎麼樣啦？
評論區見瞭呀！
↓
見習編輯：唐夢葭
特朗普上任兩周簽8條行政命令
號外號外，特朗普又出行政命令啦！行政命令有多強，買不瞭吃虧，買不瞭上當，是XX你就堅持60秒！
AUGI SPORTS｜重機車靴｜重機車靴推薦｜重機專用車靴｜重機防摔鞋｜重機防摔鞋推薦｜重機防摔鞋
AUGI SPORTS｜augisports｜racing boots｜urban boots｜motorcycle boots
全站熱搜
留言列表
